Đăng nhập bằng Google
MĂNG MẦM KHÔ
Số lượng
Mô tả sản phẩm
MĂNG MẦM KHÔ
Thông tin sản phẩm:
Măng mầm khô được làm từ búp măng non phơi hoặc sấy khô, có đặc điểm mềm, giòn, giữ trọn hương vị tự nhiên của măng tươi. Là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống Việt Nam.
Hướng dẫn sử dụng:
Ngâm măng trong nước ấm (có thể thêm chút gạo hoặc tro bếp để măng mau mềm và trắng hơn) khoảng 8-12 tiếng hoặc đến khi măng nở hoàn toàn và mềm. Thay nước nhiều lần trong quá trình ngâm và rửa sạch. Sau khi ngâm, luộc măng trong nước sôi khoảng 15-30 phút để loại bỏ độc tố và làm măng mềm hơn, sau đó xả lại nước lạnh. Măng đã ngâm nở có thể dùng để chế biến các món canh, sào, kho, miến, hoặc làm nộm tùy theo sở thích.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản măng mầm khô ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Có thể cho vào túi nilon hoặc hộp kín để bảo quản được lâu hơn và tránh côn trùng.
Thông tin sản phẩm:
Măng mầm khô được làm từ búp măng non phơi hoặc sấy khô, có đặc điểm mềm, giòn, giữ trọn hương vị tự nhiên của măng tươi. Là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống Việt Nam.
Hướng dẫn sử dụng:
Ngâm măng trong nước ấm (có thể thêm chút gạo hoặc tro bếp để măng mau mềm và trắng hơn) khoảng 8-12 tiếng hoặc đến khi măng nở hoàn toàn và mềm. Thay nước nhiều lần trong quá trình ngâm và rửa sạch. Sau khi ngâm, luộc măng trong nước sôi khoảng 15-30 phút để loại bỏ độc tố và làm măng mềm hơn, sau đó xả lại nước lạnh. Măng đã ngâm nở có thể dùng để chế biến các món canh, sào, kho, miến, hoặc làm nộm tùy theo sở thích.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản măng mầm khô ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Có thể cho vào túi nilon hoặc hộp kín để bảo quản được lâu hơn và tránh côn trùng.
Kết nối với chúng tôi