ĐỖ NGỰ
Thông tin sản phẩm:
Đỗ ngự, hay còn gọi là đậu ngự, là một loại đậu có hạt to, béo, màu trắng ngà, thường được sử dụng để chế biến các món ăn truyền thống và tráng miệng.
Hướng dẫn sử dụng:
Đỗ ngự thường được dùng để nấu chè (chè đậu ngự), làm nhân bánh, nấu xôi, hoặc thêm vào các món hầm, súp. Cần ngâm đậu trong nước trước khi chế biến để hạt mềm và nhanh chín.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản đỗ ngự ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Nên cho vào túi hoặc hộp kín để giữ chất lượng.