ĐỖ ĐEN XANH LÒNG
Thông tin sản phẩm:
Đỗ đen xanh lòng là loại hạt đậu có vỏ màu đen bóng, bên trong có màu xanh đặc trưng. Đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất, đặc biệt tốt cho sức khỏe tim mạch và tiêu hóa. Đỗ đen xanh lòng còn được biết đến với khả năng thanh nhiệt, giải độc cơ thể.
Hướng dẫn sử dụng:
Đỗ đen xanh lòng thường được dùng để chế biến nhiều món ăn và thức uống bổ dưỡng. Trước khi sử dụng, cần rửa sạch và ngâm nước khoảng 4-8 tiếng (hoặc qua đêm) để hạt mềm và dễ nấu hơn. Có thể dùng để nấu chè, nấu xôi, làm sữa hạt, nấu cháo, hầm xương hoặc rang lên để pha nước uống giải nhiệt. Nước đỗ đen rang giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản đỗ đen xanh lòng ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm ướt để ngăn ngừa ẩm mốc và côn trùng. Nên đựng trong túi kín hoặc hũ thủy tinh có nắp đậy chặt sau khi mở bao bì để giữ được chất lượng tốt nhất.