使用 Google 登入
ĐỊA LIỀN
數量
產品描述
ĐỊA LIỀN
Thông tin sản phẩm:
Địa liền (Kaempferia galanga), còn gọi là Sơn nai hay Sa khương, là một loại cây thân thảo thuộc họ Gừng (Zingiberaceae). Đặc trưng bởi thân rễ (củ) nhỏ, hình trứng, có vỏ màu vàng nhạt đến nâu và ruột màu vàng tươi. Địa liền có mùi thơm đặc trưng, vị cay nóng, thường được sử dụng làm gia vị và dược liệu trong nhiều nền văn hóa Á Đông.
Hướng dẫn sử dụng:
Địa liền được dùng phổ biến trong ẩm thực để tạo hương vị và làm ấm các món ăn như: ướp thịt gà, vịt, kho cá, nấu canh hoặc làm nước chấm. Trong y học cổ truyền, củ địa liền được sử dụng để chữa cảm lạnh, đau bụng, khó tiêu, buồn nôn, tiêu chảy, hoặc giảm đau nhức xương khớp, thấp khớp. Có thể dùng tươi giã nát đắp ngoài, sắc nước uống, hoặc ngâm rượu.
Hướng dẫn bảo quản:
Đối với củ tươi, rửa sạch đất, để ráo và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, hoặc có thể cho vào túi giấy/hộp kín để trong ngăn mát tủ lạnh. Đối với dạng khô hoặc bột, nên đựng trong lọ thủy tinh hoặc hộp kín, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm mốc, côn trùng và ánh sáng mặt trời trực tiếp để giữ được hương vị và dược tính.
Thông tin sản phẩm:
Địa liền (Kaempferia galanga), còn gọi là Sơn nai hay Sa khương, là một loại cây thân thảo thuộc họ Gừng (Zingiberaceae). Đặc trưng bởi thân rễ (củ) nhỏ, hình trứng, có vỏ màu vàng nhạt đến nâu và ruột màu vàng tươi. Địa liền có mùi thơm đặc trưng, vị cay nóng, thường được sử dụng làm gia vị và dược liệu trong nhiều nền văn hóa Á Đông.
Hướng dẫn sử dụng:
Địa liền được dùng phổ biến trong ẩm thực để tạo hương vị và làm ấm các món ăn như: ướp thịt gà, vịt, kho cá, nấu canh hoặc làm nước chấm. Trong y học cổ truyền, củ địa liền được sử dụng để chữa cảm lạnh, đau bụng, khó tiêu, buồn nôn, tiêu chảy, hoặc giảm đau nhức xương khớp, thấp khớp. Có thể dùng tươi giã nát đắp ngoài, sắc nước uống, hoặc ngâm rượu.
Hướng dẫn bảo quản:
Đối với củ tươi, rửa sạch đất, để ráo và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, hoặc có thể cho vào túi giấy/hộp kín để trong ngăn mát tủ lạnh. Đối với dạng khô hoặc bột, nên đựng trong lọ thủy tinh hoặc hộp kín, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm mốc, côn trùng và ánh sáng mặt trời trực tiếp để giữ được hương vị và dược tính.
與我們聯繫